Tänaseks 85-aastase Maynard Haddadi isa tuli Ameerikasse Süüria sõjapõgenikuna. Esimene hooga õppis El Pasosse elama sattunud mees ära Hispaania ning alles seejärel Inglise keele. Nii oli lihtsam, sest USA lõunaosariikides ning eriti veel piiriäärsetel aladel on aastasadu elanud meeletu kogus Mehhiklasi ja muid Hispaania keelt rääkivaid inimesi.
1953 aastal avas ta El Pasos väikese autopesula ning söögikoha. Aastate jooksul on kõnealune söögikoht saavutanud suure tuntuse ning sinna on sööma sattunud ka hulganisti kohalikke selebriite.
Esmapilgul äärmiselt lihtsakoelises söögikohas käivad igapäevaselt söömas paljud. Väikeste laudade taga istuvad ülikondades advokaadid, töölised, ärihaid ja tavapööbli esindajad. Peamiselt Mehhiko kuisiinil baseeruvad road on maitsvad ning valmivad kiirest. Kohvi voolab ojadena, personal on sõbralik ja töökas.
Tõsi, Euroopa Liidu tervisekaitse-ametnik minestaks juba uksel, ent siin, mitte-ülereguleerimise maal, on kõik korras. Inimesed teevad oma tööd, käivad head sööki nautimas ning tunnevad end hästi. Äri õitseb.
Isalt liikus äri edasi siinsamas sündinud Maynardile ning täna loodab poeg, et eduka äri võtab ühel ilusal päeval vedada tema tütar.
“I grew up on this block,” Maynard said. “I was born right over there. In those days they didn’t go to the hospital, they just dropped your ass and kept going.”
Seega, kui El Pasosse satud, astu kindlasti läbi.
Liikuvat pilti saad vaadata siit: Reisisari: Trumpi müüri radadel. Algus 17.40
